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食品留樣柜 fyl-ys-100l 價格

食品留樣柜 fyl-ys-100l 價格

訪問次數：487

所屬分類：食品留樣專用冰箱

產品時間：2016-08-31

簡要描述：食品留樣柜 fyl-ys-100l 價格按照標準業，它的適用性強、應用面廣，產品質量穩定，保證了食品的安全檢測

詳情介紹

食品留樣柜 fyl-ys-100l 價格保證食品衛生安全，預防食物中毒事故的發生，及時查明食物中毒事故原因，采取有效的救治措施

食品留樣柜 fyl-ys-100l 價格24小時業務： 010-6333 0679
24小時業務咨詢:
24小時業務咨詢：賈利娜

對餐飲、廚房、食堂等行業食品留樣制度要求：

型號          總有效容積儲藏溫度輸出功率（W）外型尺寸mm       制冷方式重量（kg）
FYL-YS-50L    50L        4-38℃   85W          430×480×510mm 壓縮機    18kg
FYL-YS-100L   100L       4-38℃   85W          480×490×840mm 壓縮機    22kg
FYL-YS-138L   138L       4-38℃   85W          540×420×810mm 壓縮機    25kg

1、大型宴會、重要接待，廚房每樣食品都必需由人負責留樣；

2、每餐、每樣食品必須按要求留足100g,分別盛放在己殺菌的餐具中；

3、食品留樣必須立即密封好、貼好標簽后,必須立即存入留樣冰箱內；

4、留樣食品必須保留48小時,時間到滿后方可倒掉；

5、留樣冰箱為設備,留樣冰箱內嚴禁存放與留樣食品

6、留樣的采集和保管必須有人負責，配備經殺菌的取樣工用具和樣品存放的冷藏箱。

7、留樣的食品樣品應采集在操作過程中或加工終止時的樣品。不得特殊制作。對于餐飲單位，不同食品品種分別用不同容器盛裝留樣．防止樣品之間污染；留樣容器應并經殺菌確保清潔、樣品應密閉保存在留樣容器里。對于配餐企業，可以直接在配送好的集體用餐盤（份）中采集，以保證樣品的代表性，每個品種留樣量不少于100g，達到250g。

8、留樣樣品，采集完成后應及時存放在5℃左右的冷藏條件下，保存48小時以上．不得冷凍保存。

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